একশো সতেরোতম অধ্যায়: রসনাতৃপ্তির মহাযাত্রা

মুখ ধোয়ার পর বাই শিয়াওবাই অত্যন্ত যত্ন করে দাঁত মাজতে শুরু করল। ঠিক সেই সময় তার মস্তিষ্কে শীতল ইলেকট্রনিক স্বর ‘টিংটং—’ বেজে উঠল, যেন কোনো খবর জানাতে চাইছে।

【টিংটং—‘বালু জমে পাহাড়’任务ের অগ্রগতি প্রায় অর্ধেক সম্পন্ন হয়েছে। বর্তমানে হোস্ট সফলভাবে মোট ২০৩টি ‘সুস্বাদু খাবার এক কার্ড’ প্রচার করে চালু করিয়েছে।】

সিস্টেমের স্মরণ করিয়ে দেওয়ার পরই বাই শিয়াওবাই খেয়াল করল, এই কয়েক দিনে চালু করানো ‘সুস্বাদু খাবার এক কার্ড’-এর সংখ্যা ইতিমধ্যে দুই শতাধিক হয়ে গেছে। স্বাভাবিকভাবেই তার অভিজ্ঞতাও দুই শতাধিক পয়েন্ট বেড়েছে।

গতকাল বিকেল চারটার পর হান দালির জন্মদিনের ভোজে যোগ দেওয়ার কারণে বাই শিয়াওবাই ব্যবসা খোলেনি। ফলে অন্তত কয়েক ডজন অভিজ্ঞতা পয়েন্ট সে হারিয়েছে।

‘বালু জমে পাহাড়’任务ের কার্যকারিতার মেয়াদ শেষ হতে আর মাত্র কয়েক দিন বাকি।

সুযোগ একবার চলে গেলে আর ফিরে আসে না! কেবল এই任务 চলাকালীন গ্রাহকেরা ‘সুস্বাদু খাবার এক কার্ড’ চালু করালে তবেই সে অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারবে।

সিস্টেমের ইলেকট্রনিক স্বরের সতর্কবার্তা পাওয়ার পর বাই শিয়াওবাই দ্রুত দাঁত মাজা শেষ করল, এক টুকরো রুটি মুখে পুরে দৌড়ে নিচে নেমে গেল এবং নতুন দিনের ব্যবসা শুরু করল।

পরবর্তী কয়েক দিন হান ওয়ের সহায়তায় বাই শিয়াওবাই সুশৃঙ্খলভাবে রেস্তোরাঁ পরিচালনা করতে লাগল।

শিয়াওবাই রেস্তোরাঁর ব্যবসা আগের মতোই জমজমাট। প্রতিবার খাবারের সময় এলেই গ্রাহকদের দীর্ঘ সারি লেগে যেত।

এই সময়ের মধ্যে ‘সুস্বাদু খাবার এক কার্ড’ চালু করা গ্রাহকদের অনুপাতও ক্রমশ বাড়তে লাগল।

আগে বিশ-বাইশ জন গ্রাহকের মধ্যে হয়তো একজন ‘সুস্বাদু খাবার এক কার্ড’ চালু করতে রাজি হতো।

কিন্তু ‘বালু জমে পাহাড়’任务ের শেষ দিনে এসে এই অনুপাত অত্যন্ত স্পষ্টভাবে বেড়ে প্রায় দশজনে একজনের কাছাকাছি পৌঁছে গেল।

任务 শেষ হওয়ার শেষ দিনটি ছিল শুক্রবার। অভিজ্ঞতা বাড়ানোর জন্য বাই শিয়াওবাই সত্যিই প্রাণপণ খেটেছিল। রাত সাড়ে নয়টা পর্যন্ত কাজ করে তবেই সে রেস্তোরাঁর ঝাঁপ নামাল।

দোকানের দরজা বন্ধ করার অর্থই হলো দিনের ব্যবসার সমাপ্তি। আর তাই ‘বালু জমে পাহাড়’任务টিও স্বাভাবিকভাবেই শেষ হয়ে গেল।

【টিংটং—অভিনন্দন, হোস্ট ‘বালু জমে পাহাড়’任务 সম্পন্ন করেছে।任务 চলাকালীন মোট ৫০৪টি ‘সুস্বাদু খাবার এক কার্ড’ সফলভাবে প্রচার করে চালু করানো হয়েছে। ৫০৪ পয়েন্ট অভিজ্ঞতা অর্জিত হয়েছে। হোস্টের তথ্য-সোনার কার্ড হালনাগাদ করা হয়েছে। অনুগ্রহ করে তা গ্রহণ করুন।】

নাম: বাই শিয়াওবাই
লক্ষ্য: দেশ-বিদেশের জ্ঞানসমৃদ্ধ বিশ্বের সর্বোচ্চ স্তরের রন্ধনগুরু হওয়া।
লিঙ্গ: পুরুষ
বয়স: ২২
জাতি: হান — পৃথিবীর মানব
সরঞ্জাম: রন্ধনগুরুর চাবি, সময়-বিলম্ব কার্ড — ১৫ ঘণ্টা
উপাধি: 【চা-পাতা ডিমের মহাগুরু】
বিশেষ কৌশল: নেই
অভিজ্ঞতা: ১০০০ পয়েন্ট
শারীরিক সক্ষমতা: গোপন
আয়ত্ত করা পদসমূহ:
সর্বোচ্চ মানের চা-পাতা ডিম — ডি
সর্বোচ্চ মানের গরুর মাংসের নুডলস — সি
প্রথম শ্রেণির পদ্ম-সুগন্ধি আঠালো চালের মুরগি — সি
তাজা মাংসের ছোট ওয়ানটন — সি
শীতকালীন তরমুজ, শুকনো ঝিনুক ও পাঁজরের ঝোল — সি
সর্বোচ্চ মানের মরিচের সস — সহায়ক পদ
গোপন প্রণালির টক বরইয়ের শরবত — সি-শ্রেণির পানীয়
রন্ধনশিল্পের প্রতিভা: ?
বর্তমান সিস্টেম স্তর: মহাপারদর্শী
মন্তব্য: শূন্য

৫০৪ পয়েন্ট অভিজ্ঞতা যোগ হওয়ার ফলে আগের ৪৯৬ পয়েন্ট অভিজ্ঞতা যেন রকেটে চেপে সরাসরি ১০০০-তে উঠে গেল। সত্যিই এক বিরাট বিস্ফোরণ!

নিজের অভিজ্ঞতা দ্বিগুণ হয়ে যেতে দেখে বাই শিয়াওবাই স্বাভাবিকভাবেই আনন্দে আত্মহারা হয়ে গেল। তবে অন্যদিকে সে খানিকটা হতাশও হলো।

এ তো মোটেই যুক্তিসঙ্গত নয়! পাঁচ শতাধিক পয়েন্ট অভিজ্ঞতা বাড়ার পরও সিস্টেমের স্তর উন্নত হলো না, এখনও সেই মহাপারদর্শী স্তরেই রয়ে গেল।

বাই শিয়াওবাই যখন বিস্মিত হয়ে ভাবছিল, তখনই শীতল ইলেকট্রনিক স্বর বেজে উঠল।

【হোস্ট ‘বালু জমে পাহাড়’任务 সম্পন্ন করেছে। চার দিন পর নতুন পদ推出 করার যোগ্যতা অর্জন করবে। এছাড়া হোস্টের সঞ্চিত অভিজ্ঞতা ১০০০ পয়েন্টের ক্ষুদ্র সীমা অতিক্রম করেছে। চার দিন পর ‘সুস্বাদু খাবার, উৎকৃষ্ট পাত্র’ আনুষ্ঠানিকভাবে推出 করার যোগ্যতা অর্জন করবে।】

সিস্টেমের এই ইলেকট্রনিক ঘোষণায় এত বেশি তথ্য ছিল যে বাই শিয়াওবাই কিছুটা বিভ্রান্ত না হয়ে পারল না।

“সিস্টেম,推出 করা নতুন পদটি আসলে কী? ‘সুস্বাদু খাবার, উৎকৃষ্ট পাত্র’ আবার কী? আর চার দিন পরেই তা推出 করতে হবে কেন?” বাই শিয়াওবাই না বুঝলে জিজ্ঞেস করতেই ভালোবাসত। এক নিঃশ্বাসে সে সিস্টেমকে তিনটি প্রশ্ন করে ফেলল।

বিশেষ করে নতুন শব্দ ‘সুস্বাদু খাবার, উৎকৃষ্ট পাত্র’ তার প্রবল আগ্রহ জাগিয়ে তুলেছিল।

শীতল ইলেকট্রনিক স্বর উত্তর দিল:

【নতুন পদ এবং ‘সুস্বাদু খাবার, উৎকৃষ্ট পাত্র’ চার দিন পর আনুষ্ঠানিকভাবে প্রকাশ করা হবে। পরবর্তী তিন দিনের জন্য হোস্ট সিস্টেমের অর্থায়নে একটি মহাভোজ-ভ্রমণে যাবে—দেশের অন্য অঞ্চলে ভ্রমণ করে সেখানকার স্থানীয় খাবারের স্বাদ গ্রহণ করবে।】

মহাভোজ-ভ্রমণ, সিস্টেমের অর্থায়ন, সুস্বাদু খাবারের স্বাদ গ্রহণ—বাই শিয়াওবাই নিজের কানকেই যেন বিশ্বাস করতে পারছিল না।

“সিস্টেম, এই মহাভোজ-ভ্রমণ সম্পর্কে একটু বিস্তারিত বলো।” বাই শিয়াওবাই মোটামুটি সিস্টেমের অর্থ বুঝতে পারলেও আরও গভীরভাবে জানতে চাইছিল।

শীতল ইলেকট্রনিক স্বর দ্রুত উত্তর দিল:

【একজন রন্ধনগুরু হতে হলে অসাধারণ রান্নার দক্ষতা ছাড়াও সমৃদ্ধ খাদ্য-অভিজ্ঞতা থাকা আবশ্যক। তাই সিস্টেম সময়ে সময়ে অর্থায়ন করবে, যাতে হোস্ট পৃথিবীর বিভিন্ন প্রান্তে গিয়ে নানা ধরনের খাবারের স্বাদ গ্রহণ করতে পারে। এর মাধ্যমে হোস্টের স্বাদ-বিচারের ক্ষমতা গড়ে উঠবে, খাদ্য-অভিজ্ঞতা বৃদ্ধি পাবে এবং রন্ধনগুরু হওয়ার জন্য দৃঢ় ভিত্তি প্রতিষ্ঠিত হবে।】

খাদ্যজ্ঞান সঞ্চয়ের জন্য সিস্টেমের প্রস্তাবিত এই মহাভোজ-ভ্রমণ বাই শিয়াওবাই অত্যন্ত সমর্থন করল।

শেষ পর্যন্ত, বহু বই পড়ার চেয়ে বহু পথ ভ্রমণ করা শ্রেয়। রেস্তোরাঁয় গুটিয়ে থেকে নিজের মতো করে খাবার রান্না করলে খাদ্যজগতের দৃষ্টিভঙ্গি সবসময়ই সীমিত থেকে যাবে।

একজন সর্বোচ্চ স্তরের রাঁধুনির জন্য শুধু নিপুণ রান্নার দক্ষতা থাকলেই যথেষ্ট নয়, সমৃদ্ধ খাদ্যজ্ঞানও থাকা চাই। আর খাদ্যভ্রমণ হলো খাদ্যজ্ঞান অর্জনের শ্রেষ্ঠ শর্টকাট।

“সিস্টেম, এবার আমি কোন দেশে খাদ্যভ্রমণে যাব?” বাই শিয়াওবাই তার জীবনের প্রথম বিদেশি খাদ্যভ্রমণ নিয়ে অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছিল।

【হোস্টের বর্তমান স্তর অত্যন্ত নিম্ন। এখনো বিদেশে খাদ্যভ্রমণে যাওয়ার সুযোগ নেই। কেবল দেশের অভ্যন্তরেই খাদ্যভ্রমণ করা যাবে।】

শীতল ইলেকট্রনিক স্বর বাই শিয়াওবাইয়ের মস্তিষ্কে প্রতিধ্বনিত হলো।

আবার সেই নিম্ন স্তরের অজুহাত!

বাই শিয়াওবাই কিছুটা অসহায় ও হতভম্ব হয়ে গেল। তার স্তর যাই হোক, এখন তো মহাপারদর্শী পর্যায়ে পৌঁছেছে। আগের ‘শিয়াওবাই’-এর তুলনায় তিন ধাপ উন্নত হয়েছে। এখন আর তাকে খুব নিম্নস্তরের বলা যায় না, তাই না?

বিভ্রান্তি থাকলেও বাই শিয়াওবাইয়ের মানসিকতা বেশ ভালোই ছিল। যাই হোক, খাদ্যভ্রমণে যেতে পারলেই সে সন্তুষ্ট।

“সিস্টেম, এই খাদ্যভ্রমণের সমস্ত খরচ সত্যিই তুমি বহন করবে? আমার এক পয়সাও খরচ করতে হবে না?” বাই শিয়াওবাই দ্বিতীয়বারের মতো সিস্টেমের কাছে নিশ্চিত হলো।

কে বি সিস্টেম হঠাৎ এত বিবেকবান হয়ে উঠেছে যে বাই শিয়াওবাইয়ের মন ছুঁয়ে গেল, যদিও তার সঙ্গে সামান্য সন্দেহও জেগে রইল।

শীতল ইলেকট্রনিক স্বর সঙ্গে সঙ্গে উত্তর দিল:

【খাদ্যভ্রমণের সমস্ত খরচ সিস্টেম বহন করবে। তবে প্রতিটি ভ্রমণের জন্য বরাদ্দ অর্থ সীমিত।】

‘সীমিত’ শব্দটি শুনেই বাই শিয়াওবাইয়ের বুক ধক করে উঠল। সে জিজ্ঞেস করল, “বরাদ্দ অর্থ সীমিত? কতটা?”

【খাদ্যভ্রমণের যাতায়াতের বিমানের টিকিট এবং দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের জীবনযাত্রার ব্যয় এক নয়। তাই প্রতিটি ভ্রমণের বরাদ্দ অর্থও ভিন্ন হবে। প্রথমে হোস্টকে এই খাদ্যভ্রমণের গন্তব্য নির্বাচন করতে হবে। এরপর সেই অনুযায়ী বরাদ্দ অর্থ জানানো হবে।】

“খাদ্যভ্রমণের গন্তব্য কি আমি নিজে ঠিক করতে পারব না?” বাই শিয়াওবাই তবু নিজের পছন্দমতো জায়গা বেছে নিতে চাইছিল।

【হোস্টের স্তর নিম্ন হওয়ায় সিদ্ধান্ত নেওয়ার ক্ষমতা নেই। বর্তমানে খাদ্যভ্রমণের গন্তব্য শহর কেবল লটারির মাধ্যমে নির্ধারিত হবে। হোস্টের জন্য শুভকামনা।】

আবার সেই নিম্ন স্তর…

বাই শিয়াওবাইয়ের অন্তর দ্বিতীয়বারের মতো আহত হলো।

“সিস্টেম, তাহলে ভ্রমণের শহর কীভাবে নির্ধারিত হবে? কোনো নিয়ম আছে?”

বাই শিয়াওবাইয়ের প্রশ্ন শেষ হওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই তার সামনে হঠাৎ একটি ত্রিমাত্রিক আলোকচিত্রের মতো হুয়াশিয়া দেশের মানচিত্র ভেসে উঠল। দেখতে অনেকটা বিদেশি বিজ্ঞানভিত্তিক চলচ্চিত্রের উচ্চপ্রযুক্তির ইলেকট্রনিক প্যানেলের মতো—যা বাতাসের মধ্যেই আলোকচিত্র হিসেবে গঠিত হতে পারে।

হুয়াশিয়া দেশের মানচিত্রজুড়ে অসংখ্য অন্ধকার বিন্দু ছড়িয়ে ছিল। প্রতিটি বিন্দু একটি করে শহরের প্রতিনিধিত্ব করছিল। সেই অসংখ্য বিন্দুর মধ্যে একটি উজ্জ্বল ছোট আলোকচিহ্ন দ্রুত এদিক-ওদিক ছুটে বেড়াচ্ছিল।

শীতল ইলেকট্রনিক স্বর নির্দেশ দিল:

【হোস্ট থামতে বললেই আলোকচিহ্নটি যে বিন্দুতে থামবে, সেই বিন্দুর শহরই হবে এবারের খাদ্যভ্রমণের গন্তব্য।】

ছোট শহরেও সুস্বাদু খাবার থাকে ঠিকই, তবে বাই শিয়াওবাই চাইছিল কোনো প্রথম সারির শহর যেন তার ভাগ্যে জোটে।

শেষ পর্যন্ত বড় শহর বেশি আনন্দদায়ক, আর সেখানে দেখা খাদ্যসংস্কৃতিও তুলনামূলকভাবে সমৃদ্ধ।

কিন্তু তার সামনে ভেসে থাকা মানচিত্রের অন্ধকার বিন্দুগুলোর মধ্যে শুধু বিভিন্ন প্রদেশের রাজধানী, কেন্দ্রীয় সরকারের অধীন শহর বা স্বায়ত্তশাসিত অঞ্চলের রাজধানীই ছিল না; বিপুলসংখ্যক প্রথম, দ্বিতীয় ও তৃতীয় সারির শহরও অন্তর্ভুক্ত ছিল। তার ওপর মানচিত্রের আলোকচিহ্নটি এত দ্রুত চলছিল যে চোখ ধাঁধিয়ে যাচ্ছিল—এর গতিপথে কোনো নিয়মই বোঝা যাচ্ছিল না।

সত্যিই পুরো ব্যাপারটাই ভাগ্যের ওপর নির্ভর করছে।

চোখ-ধাঁধানো শহরের বিন্দুগুলোর দিকে তাকিয়ে বাই শিয়াওবাই মনে মনে বিড়বিড় করল।

যেহেতু সবই ভাগ্যের ব্যাপার, সে আর আলোকচিহ্নটির দিকে তাকাল না। বরং সরাসরি চোখ বন্ধ করে ফেলল।

কিছুক্ষণ অপেক্ষা করে সে এলোমেলোভাবে বলে উঠল, “থামো!”

‘থামো’ শব্দটি মুখ থেকে বের হওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই সিস্টেমের ইলেকট্রনিক স্বর জানিয়ে দিল:

【হোস্টের প্রথম খাদ্যভ্রমণের গন্তব্য নির্ধারিত হয়েছে।】

শীতল ইলেকট্রনিক স্বরের ঘোষণা শুনে বাই শিয়াওবাই চোখ মেলে তাকাল।