একশো নয় নম্বর অধ্যায়: সরবরাহের উপকরণের নির্বাচন

রন্ধনশিল্পের মহানায়ক মিনবেই অঞ্চলে কলা খাওয়া 2657শব্দ 2026-03-24 07:28:29

সিস্টেমের মান কি অবশেষে ‘দাতং’ স্তরে উন্নীত হতে চলেছে?

পাই জিয়াওবাইয়ের মনে ভীষণ উত্তেজনা। একই মুহূর্তে, তার মস্তিষ্কে একটি শীতল যান্ত্রিক কণ্ঠস্বর বেজে উঠল।

【অভিনন্দন হোস্ট! আপনার সিস্টেমের মান ‘দাতং’ স্তরে উন্নীত হয়েছে। আপনি লভ্যাংশ বৃদ্ধির পুরস্কার পেয়েছেন। এখন থেকে ব্যবসার আয়ের লভ্যাংশ হোস্ট এবং সিস্টেমের মধ্যে তিন-সাত অনুপাতে ভাগ হবে।】

মান ‘দাতং’ স্তরে পৌঁছানোর ফলে, আগে যে লভ্যাংশ দুই-আট অনুপাতে ছিল, তা এখন তিন-সাত অনুপাতে উন্নীত হয়েছে। এক শতাংশ বৃদ্ধিকে ছোট করে দেখার উপায় নেই। পাই জিয়াওবাইয়ের বর্তমান ব্যবসার আয় অনুযায়ী, এই এক-দশমাংশ লভ্যাংশ মানেই এক বিশাল অঙ্কের অর্থ।

পাই জিয়াওবাই উত্তেজিত হয়ে রান্নাঘরে ফিরে এল এবং নিজের গোল্ড কার্ডের তথ্যগুলো পরীক্ষা করতে শুরু করল:

নাম: পাই জিয়াওবাই
লক্ষ্য: প্রাচ্য ও পাশ্চাত্যের সমন্বয়ে একজন শীর্ষস্থানীয় রন্ধনশিল্পী হওয়া।
লিঙ্গ: পুরুষ
বয়স: ২২
জাতিসত্তা: হান (পৃথিবীর মানুষ)
সরঞ্জাম: রন্ধনশিল্পীর চাবিকাঠি, সময় বর্ধক কার্ড (১৫ ঘণ্টা)
উপাধি: 【চায়ের ডিমের ওস্তাদ】
বিশেষ কৌশল: নেই
অভিজ্ঞতা: ৫০৭ পয়েন্ট
শারীরিক সক্ষমতা: লকড
আয়ত্ত করা খাবার: প্রিমিয়াম চায়ের ডিম (ডি), প্রিমিয়াম গরুর মাংসের নুডলস (সি), সেরা পদ্মপাতার আঠালো চালের মুরগি (সি), টাটকা মাংসের ছোট ওনটন (সি), শীতকালীন তরমুজ ও ঝিনুকের সাথে সেদ্ধ পাঁজরের হাড় (সি)
প্রিমিয়াম মরিচের সস (উপকরণ)
গোপন প্রণালীর অম্লী পানীয় (সি পানীয়)
রন্ধন প্রতিভা: ?
বর্তমান সিস্টেমের মান: দাতং
মন্তব্য: খালি

অভিজ্ঞতা পাঁচশ পয়েন্টের গণ্ডি পার করেছে, খাবারের তালিকা আপডেট হয়েছে এবং সিস্টেমের মানের জায়গায় এখন ‘দাতং’ লেখা দেখাচ্ছে। তথ্যগুলো দেখার পর, সিস্টেমের যান্ত্রিক কণ্ঠস্বর পুনরায় বেজে উঠল।

【হোস্টের মান ‘দাতং’ স্তরে উন্নীত হয়েছে। এখন থেকে দোকানের চপস্টিকগুলো সিস্টেম বিশেষভাবে সরবরাহ করবে।】

“চপস্টিক সরবরাহ করবে?” পাই জিয়াওবাই কৌতূহলী হয়ে জিজ্ঞেস করল, “সিস্টেম, কী ধরনের চপস্টিক?”

পাই জিয়াওবাই নিশ্চিত ছিল, সিস্টেমের স্বভাব অনুযায়ী এই চপস্টিকগুলো সাধারণ কিছু হবে না। শীতল যান্ত্রিক কণ্ঠস্বর দ্রুত উত্তর দিল:

【দুই ধরনের চপস্টিক সরবরাহ করা হবে। এক, আবলুস কাঠের চপস্টিক; দুই, অরিজিনাল বাঁশের চপস্টিক। হোস্টকে দোকানের জন্য যেকোনো একটি বেছে নিতে হবে।】

পাই জিয়াওবাই আবলুস কাঠের চপস্টিকের কথা শুনেছিল, তবুও সে বিনয়ের সাথে জানতে চাইল, সিস্টেমের দেওয়া চপস্টিকগুলোর বিশেষত্ব কী।

সিস্টেমের পর্দায় লেখা ভেসে উঠল:

আবলুস কাঠের চপস্টিক: সিস্টেম ছয় হাজার বছরের পুরনো জলতরঙ্গ গোল্ডেন সিল্ক ন্যানমু কাঠ ব্যবহার করেছে। পরিষ্কার, খোদাই, পলিশ, আকার প্রদান এবং消毒 বা জীবাণুমুক্তকরণের মতো জটিল প্রক্রিয়ার মাধ্যমে এই চমৎকার চপস্টিক তৈরি করা হয়েছে।

সিস্টেম সত্যিই অসাধারণ! আবলুস কাঠকে প্রাচ্যের পবিত্র কাঠ বলা হয়। এটি কোনো নির্দিষ্ট গাছের নাম নয়, বরং ন্যানমু বা রেড চুন জাতীয় গাছ হাজার হাজার বছর ধরে মাটির নিচে অক্সিজেনের অভাবে কার্বনাইজড হয়ে তৈরি হয়। ছয় হাজার বছরের পুরনো গোল্ডেন সিল্ক ন্যানমু দিয়ে চপস্টিক বানানো মানে অবিশ্বাস্য এক ব্যাপার!

পাই জিয়াওবাই মনে মনে ভাবল, আবলুস কাঠ কেবল আভিজাত্যের প্রতীকই নয়, এর ঔষধি গুণও রয়েছে। এটি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে।

দ্বিতীয় বিকল্পটি ছিল ‘অরিজিনাল বাঁশের চপস্টিক’। পাই জিয়াওবাই ভাবল, হয়তো এটি খুব সাধারণ কিছু। কিন্তু সিস্টেমের পরের লেখাটি দেখে সে স্তব্ধ হয়ে গেল:

অরিজিনাল বাঁশের চপস্টিক: সিস্টেম ‘কিন’ রাজবংশের শেষের দিকে বিলুপ্ত হয়ে যাওয়া ‘কিন গ্রিন ব্যাম্বু’ বা কিন সবুজ বাঁশ ব্যবহার করেছে। পরিষ্কার, কাটা এবং খোদাই করার মতো বিভিন্ন ধাপের পর এটি তৈরি।

পাই জিয়াওবাই ইতিহাস পড়তে ভালোবাসত। ‘কিন গ্রিন ব্যাম্বু’ চীনের ইতিহাসে এক কিংবদন্তি। চপস্টিক বা ‘ঝু’-এর বাঁশের অংশটি এই বাঁশ থেকেই এসেছে। কিন শি হুয়াংয়ের যুদ্ধের সময় এই বাঁশ প্রায় বিলুপ্ত হয়ে গিয়েছিল। সিস্টেমের এই বাঁশ সংগ্রহের ক্ষমতা দেখে সে অবাক না হয়ে পারল না।

সিস্টেম জানাল: 【কিন গ্রিন ব্যাম্বু দিয়ে তৈরি এই চপস্টিক অত্যন্ত টেকসই, এটি খাবারের গন্ধ ধরে রাখে না এবং কখনোই এতে ছত্রাক পড়ে না, যা খাবারের আসল স্বাদ অটুট রাখে।】

দুটোই অসাধারণ। একটি আবলুস কাঠের আভিজাত্য ও ঔষধি গুণ, অন্যটি বিলুপ্ত প্রাচীন বাঁশের বিশুদ্ধতা ও কার্যকারিতা। পাই জিয়াওবাইয়ের চিরকালীন দ্বিধা আবার শুরু হলো। সে দুটোই চাইছিল, কিন্তু সিস্টেমের নিয়ম অনুযায়ী একটিই বেছে নিতে হবে।

সে চাইল চপস্টিকগুলো সরাসরি দেখতে। সিস্টেমের নির্দেশে রান্নাঘরের কাউন্টারে দুটি জোড়া চপস্টিক রাখা হলো।

আবলুস কাঠের চপস্টিকগুলো ছিল মসৃণ, নিখুঁত কারুকার্যমণ্ডিত এবং রূপার অলংকারে সুসজ্জিত—বিলাসবহুল অথচ মার্জিত। অন্যদিকে, বাঁশের চপস্টিকগুলো ছিল সাধারণ, হালকা হলুদ রঙের, কোনো বাড়তি কারুকার্য নেই, কিন্তু সেগুলোতে এক ধরনের পবিত্র ও বিশুদ্ধ অনুভূতি ছিল।

হাতে নিয়ে অনুভূতি পরখ করার পর, পাই জিয়াওবাই অবশেষে তার সিদ্ধান্ত নিয়ে ফেলল।