পঁয়তাল্লিশতম অধ্যায় ভিক্ষুণী পরাজিত হলেন (প্রথমাংশ)
দোকান খোলার পর এই প্রথম দিনে আয় হাজার টাকার গণ্ডি পেরিয়েছে।
যদি প্রতিদিন এইরকম আয় হতো, তাহলে মাসে দশ হাজার টাকা রোজগার খুব সহজ ব্যাপার ছিল।
বাই শাওবাইয়ের মুখে আনন্দের ছাপ, উত্তেজনায় হাতের তালু পর্যন্ত হালকা ঘামছে।
আবহাওয়া ভীষণ গরম, অর্ধেক দিন ব্যস্ত থাকার পর শরীর থেকে দুর্গন্ধযুক্ত ঘাম বেরিয়ে এসেছে।
দোকানের সমস্ত পরিচ্ছন্নতার কাজ শেষ করে, হুইসেল বাজাতে বাজাতে, বাই শাওবাই সোজা দৌড়ে দুই তলার বাথরুমে গিয়ে আরাম করে গোসল করতে ঢুকে পড়ল।
একই সময়ে,
একটি পাঁচশো জন সদস্যের সীমাবদ্ধতা বিশিষ্ট, ‘কালো আকস্মিক অভিযান’ নামক চ্যাট গ্রুপে রীতিমতো উত্তপ্ত আলোচনা চলছিল, প্রায় দুই-তিন সেকেন্ড পরপরই নতুন নতুন বার্তা আসছিল।
নিঃসঙ্গ ছোটো চালপোকা: একটি বড়সড় অভ্যন্তরীণ খবর, একটি বিশাল অভ্যন্তরীণ খবর। জানা গেছে, নিঃশেষ গুরু ইতিমধ্যে বিদেশ সফর শেষে দেশে ফিরে এসেছেন। বিশ্বস্ত সূত্রে জানা গেছে, আগামীকাল তিনি একটি বড়সড় কালো আকস্মিক অভিযান করতে চলেছেন, সবাই দৃষ্টি রাখুন।
উড়ন্ত ছোটো দেবশূকর: নিঃশেষ গুরু যখন অভিযানে যান, তখন ঘাস পাতা পর্যন্ত টেকে না। তাঁর জাঁকজমকপূর্ণ প্রত্যাবর্তনের জন্য অধীর অপেক্ষা করছি।
ছোট্ট নতুন মুখ: হ্যালো সবাই, আমি নতুন কালো আকস্মিক অভিযানের সদস্য। বলুন তো, এই নিঃশেষ গুরু কে? তিনি কি সেই মেয়েমণি প্রধান, যিনি এক হাতের আঘাতে নিজের শিষ্যকে মেরে ফেলেছিলেন?
বিস্তৃত মন: নতুন সদস্য, ছবি দাও, নইলে সাথে সাথে বের করে দেবো।
কলা খাওয়ার মানুষ: তুমি কি বানরদের পাঠানো কোনো মজার চরিত্র? [দুষ্টুমি হাসির ইমোজি] @ছোট্ট নতুন মুখ
ছোট্ট নতুন মুখ: [ঘামার ইমোজি] কেউ একটু বলো তো, নিঃশেষ গুরু আসলে কে?
কলা খাওয়ার মানুষ: @ছোট্ট নতুন মুখ, উনি আমাদের কালো আকস্মিক সংগঠনের উপপ্রধান। অ্যাডমিনদের তালিকায় যে মেয়ের ছবি আছে, তিনি-ই সেই ব্যক্তি।
ছোট্ট নতুন মুখ দলের সদস্যদের পরামর্শমতো, মেয়ের ছবিযুক্ত অ্যাডমিনের প্রোফাইল খুলে দেখল।
স্পেসটি সীমাবদ্ধ থাকায় পুরোটা দেখা গেল না, তবে দেখা গেল, অ্যাডমিনের ব্যক্তিগত সাইন ছিল—
আগামীকাল দুপুরে কালো আকস্মিক অভিযানের লক্ষ্য—অবিশ্বাস্য দামি পাঁচশ টাকার গরুর মাংসের নুডলস সেট।
…
পরদিন সকালে, বাই শাওবাই প্রতিদিনের মতোই সকালে উঠে দোকান খুলল।
‘গরুর আতিশয্য’ নামক বিশেষ মিশনের সময়, সিস্টেম নির্ধারণ করেছে প্রতিদিন ছয় ঘণ্টা দোকান খোলা থাকতে হবে, বাই শাওবাই আগেভাগেই পুরো দিনের সময় ভাগ করে রেখেছিল।
সকালের ব্যবসার সময় ঠিক করেছিল ছয়টা থেকে আটটা, দুপুরে এগারোটা থেকে একটাটা, সন্ধ্যায় ছয়টা থেকে আটটা।
এই সময়গুলো ঠিকই ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ আর ডিনারের সময়ের সাথে মিলে যায়।
অবশ্য, এই সময়গুলো অপরিবর্তনীয় নয়।
বাই শাওবাই ঠিক করেছিল প্রথমে পরীক্ষা চালাবে, ফলে দেখবে কেমন যায়।
যদি ফল ভালো না হয়, তাহলে সময়টা সামান্য বদলে নেবে।
বাস্তবে দেখা গেল, বাই শাওবাইয়ের ঠিক করা এই সময়গুলো বেশ যুক্তিসঙ্গত।
সকালে দোকান খোলার পাঁচ মিনিট না যেতেই, দশটি চূড়ান্ত চা-ডিম বিক্রি হয়ে গেল, চূড়ান্ত গরুর মাংসের নুডলস এবং চূড়ান্ত সেটও বিক্রি হলো যথাক্রমে আট ও ছয়টি।
এই সময়কালে বেশিরভাগই ছিল পুরোনো ক্রেতা, তবে নতুনও অনেকেই এসে স্বাদ নিয়েছিল।
সকালের ব্যবসা শেষে, সিস্টেমে ‘গরুর আতিশয্য’ মিশনের অগ্রগতি দেখাচ্ছিল ১৮/২০০।
মিশনের লক্ষ্যের আরও এক ধাপ কাছে পৌঁছে গেল।
গরমের কারণে, সকালে ব্যবসা শেষে বাই শাওবাই আর বাইরে যাওয়ার কথা ভাবল না, বরং দুই তলাতেই থাকল।
একজন একাকী তরুণের জীবন বড় একঘেয়ে ও নিরস, বাই শাওবাই সাধারণত জামা খুলে, এসি চালিয়ে, ঠান্ডা তরমুজ খেতে খেতে গেম খেলেই সময় কাটায়।
গেম সত্যিই সময় কাটানোর দারুণ উপায়।
কয়েকটি ম্যাচ খেলে ফেলতেই, কখন যে দুপুর এগারোটা বাজে গেল, বোঝাই গেল না।
আবার দোকান খোলার সময়।
কম্পিউটার চালানোর পর ঠান্ডা পানিতে মুখ ধোয়া বাই শাওবাইয়ের অভ্যাস।
কিছু বিশেষজ্ঞ বলেন, এতে নাকি বিকিরণ কমে যায়, তবে বাই শাওবাই এসব বিশ্বাস করে না, মূলত চোখের ক্লান্তি দূর করার জন্যই ধোয়া।
তোয়ালে দিয়ে মুখ মুছে নেওয়ার পর, মাথার ভেতর ভেসে উঠল সিস্টেমের ঠান্ডা ইলেকট্রনিক কণ্ঠ।
“অধিপতি, হাইটেক ডিশওয়াশার ইতিমধ্যে রান্নাঘরে পৌঁছেছে, ব্যবহার নির্দেশিকা দেখুন।”
এই ঘোষণার সঙ্গে সঙ্গে, সোনালি কালারের নির্দেশাবলী একে একে বাই শাওবাইয়ের মনে প্রবেশ করতে লাগল, ধীরে ধীরে আত্মস্থ হয়ে গেল।
ডিশওয়াশার ব্যবহারের পুরো প্রক্রিয়া এখন তার নখদর্পণে।
সিস্টেম কথা রেখেছে, দুপুরে বলেছিল আসবে, যথাসময়ে পৌঁছেছে।
বাই শাওবাই কম্পিউটার বন্ধ করে, দ্রুত দুই তলায় নেমে রান্নাঘরে ঢুকে উচ্চপ্রযুক্তির ডিশওয়াশার পরীক্ষা করতে গেল।
রান্নাঘরের ক্যাবিনেটের পাশে সত্যিই একটি কালো রঙের যন্ত্র বসানো ছিল।
যন্ত্রটি আধা মানুষের সমান উচ্চতা, দেখতে অনেকটা ছোটো ফ্রিজের মতো।
বাই শাওবাই যন্ত্রের দরজা খুলে দেখল।
ভেতরে পাঁচটি ধাতব তাক।
প্রত্যেকটি ধাতব তাক এমনভাবে ডিজাইন করা, যাতে পাত্র, চপস্টিকস, প্লেট, বাটি, ছুরি, কাঁটা ইত্যাদি একসঙ্গে রাখা যায়।
যন্ত্রের ভেতরের জায়গা খুব বড় নয়, তবে এই মুহূর্তে প্রয়োজনের তুলনায় যথেষ্ট।
নির্দেশিকা অনুযায়ী, বাই শাওবাই বিদ্যুৎ সংযোগ দিল, পানির পাইপ কলের সাথে লাগাল, ময়লা পানি বের হওয়ার পাইপ সিঙ্কে বসাল।
সবকিছু ঠিকঠাক করে, এখন পরীক্ষা করা উচিত ছিল।
কিন্তু সকালের পাত্রগুলো আগেই ধুয়ে ফেলেছে, তাই আর কোনো ময়লা পাত্র নেই।
যা হোক, আপাতত থাক, দোকান খুললেই তো আরো অনেক পাত্র ধোয়ার জন্য জমবে।
বাই শাওবাই কোনো তাড়া না দেখিয়ে, বড় বড় পায়ে রান্নাঘর থেকে বের হয়ে দোকানের শাটার খুলে দুপুরের ব্যবসা শুরু করল।
ঠিক দুপুর বারোটা।
তিয়ানটেং গ্রুপ কোম্পানি।
লি লি লি কাজ শেষ করে, গলা ও ঘাড় ম্যাসাজ করল।
তার সামনের ডেস্কে লিসা এআই সফটওয়্যার দিয়ে ব্যাগের ডিজাইন তৈরি শেষ করে হালকা স্ট্রেচ করল।
“লিলি, চলো আমরা এখনই গরুর মাংসের নুডলস সেট খেতে যাই, স্বাদটা অসাধারণ, আমি খুবই মিস করছি।” লিসার কথায় বিদেশি উচ্চারণে অদ্ভুত ঢং ছিল।
লি লি লি সাধারণত খুব গম্ভীর, কম কথা বলে, এটা তার বহু বছরের অভ্যাস।
তবে লিসা যেহেতু তিয়ানটেং গ্রুপের গুরুত্বপূর্ণ ক্লায়েন্ট, তাই লি লি লি যতই গম্ভীর হোক, হালকা হাসিমুখ ধরে রাখতে হয়।
“লিসা, তুমি এই গরুর মাংসের নুডলস সেটের এত প্রশংসা করছো, আমি তো আরো কৌতুহলী হয়ে পড়লাম, স্বাদটা কেমন?” লি লি লি হেসে ফুটফুটে ডিম্পল দেখাল।
“এটা আমার জীবনে খাওয়া সেরা খাবার, তোমাদের চীনা ভাষায় বললে—” লিসা একটু ভেবে, শেষমেশ একটা বেমানান প্রবাদ বলল, “রূপেই আহার।”
চীনা প্রবাদ এত গভীর, তা বোঝানো কঠিন, বরং লি লি লি’র কাছে বিদেশি ভুল উচ্চারণে এক অদ্ভুত মাধুর্য লাগল, তাই প্রসঙ্গ ঘুরিয়ে বলল, “লিসা, রেস্টুরেন্টের ঠিকানা লিখে রেখেছিলে তো?”
“হ্যাঁ, একজনকে দিয়ে লেখাইয়েছিলাম, তবে পুরোটা চীনা ভাষায়, আমি বুঝি না, তুমি দেখো।” লিসা ব্যাগ থেকে আগের দিন পথচারী দিয়ে লেখা ঠিকানার কাগজ বের করল।
লিসার হাত থেকে কাগজ নিয়ে, লি লি লি একটু থমকাল।
“লিলি, ঠিকানাটা কি কোম্পানি থেকে বেশ দূরে?” লি লি লি’র মুখ দেখে লিসা চিন্তিত হয়ে জিজ্ঞেস করল।
“না, খুব দূর না, চল আমরা এখনই যাই।” লি লি লি কাগজের ওপর লেখা ‘চাও থিয়ান মেন স্ট্রিট’ দেখে কোথাও একটা অস্বস্তি অনুভব করল, কিন্তু ঠিক ধরতে পারল না।
তিয়ানটেং গ্রুপের ম্যানকো টাওয়ার থেকে চাও থিয়ান মেন স্ট্রিট প্রায় এক কিলোমিটার দূরে, খুব বেশি দূর বলা যায় না।
লি লি লি আর লিসা হাই হিল পরে ধীরে হাঁটলেও, দশ মিনিটেই পৌঁছে গেল।
লিসার স্মৃতি বেশ প্রখর, গতকালই এসেছিল বলে সহজেই রাস্তা চিনে নিল।
“লিলি, আমরা এসে গেছি, এই তো সেই দোকান।”
“শাওবাই রেঁস্তোরা?” লি লি লি চমকে উঠল।
“হ্যাঁ, ঠিক এই দোকান, এখানকার গরুর মাংসের নুডলস সেট অসাধারণ, দোকানদার তো দেবতার পাঠানো।” লিসার প্রশংসার কোনো শেষ নেই, দেবতাকেও টেনে আনল।
এমন প্রশংসায় লি লি লি একটুও অবাক হলো না।
গতবার ‘শাওবাই রেঁস্তোরা’তে কালো অভিযানের পরদিনই, কাজের প্রয়োজনে বিদেশ যেতে হয়েছিল, কয়েকদিন ছিল বিদেশে।
বিদেশে থাকার সময় সে বিলাসবহুল হোটেলে ছিল।
খাবারও ছিল যথেষ্ট উন্নত।
সকাল, দুপুরে ছিল উন্নতমানের স্টেক, নানা ধরণের গ্রিল, সীফুড বুফে, এমনকি ডিনারে ফরাসি খাবারও ছিল।
সব খাবারই দারুণ ছিল, কিন্তু লি লি লি’র কোনোদিন তেমন রুচি হয়নি।
শুধুমাত্র বিদেশি খাবার অপছন্দ বলেই নয়, বরং শাওবাই রেঁস্তোরা’র চূড়ান্ত চা-ডিম একবার খেয়ে ভুলতে পারেনি।
চা-ডিমের সে অনন্য সুঘ্রাণ যেন প্রতিমুহূর্তে জিভে-মুখে লেগে থাকে, দীর্ঘদিন মন থেকে যায় না। ওই স্বাদ মনে পড়লেই বিদেশি খাবারগুলোও যেন নিষ্প্রভ হয়ে যায়।
বিদেশে কয়েকদিনে লি লি লি তিন কেজি ওজন কমিয়ে ফেলল।
দেশে ফিরে লি লি লি ঠিক করেছিল আবার শাওবাই রেঁস্তোরায় এসে চূড়ান্ত চা-ডিম খাবে, অপূর্ণ পুষ্টি পূরণ করবে।
তবে সে ভাবতেও পারেনি, লিসার মুখে শোনা অমূল্য গরুর মাংসের নুডলস সেটও শাওবাই রেঁস্তোরারই।
গতবার কালো অভিযানে শাওবাই রেঁস্তোরার সামনে পড়ার কথা মনে পড়তেই, গম্ভীর লি লি লি’র মুখে তেতো হাসি ফুটে উঠল।
যদি এই দোকান হয়, তাহলে আজকের কালো অভিযান যে ব্যর্থ হবে, তাতে কোনো সন্দেহ নেই!
এটা নিশ্চিত পরাজয়!